Referensi Lauk Pauk dari Bengkuang yang Bikin Masakan Enak Polll

Referensi Lauk Pauk dari Bengkuang yang Bikin Masakan Enak Polll – Masakan (Hidangan) adalah sajian makanan yang di cirikan dengan penyiapan bahan-bahan, teknik, dan percampuran yang khas yang biasanya di kaitkan dengan suatu budaya atau wilayah geografis tertentu.

Suatu boga sangat di pengaruhi oleh bahan-bahan yang tersedia di suatu wilayah atau yang didatangkan melalui perdagangan. Bengkuang di kenal karena sejuta manfaat yang ada di dalamnya.

Oleh sebab itu bengkuang kerap kali di jadikan sebagai bahan utama pembuat IDN Poker masker atau perawatan-perawatan lain yang merujuk pada kecantikan. Nah selain itu, bengkuang juga sering di konsumsi sebagai olahan kesehatan dan lebih spesifik lagi di masak sebagai rujak atau asinan di Indonesia. Bukan cuma itu, bengkuang juga bisa di masak menjadi lauk pauk teman makan nasi atau santapan utama yang enak dan tetap kaya gizi lho.

1. Sup ayam bengkoang

5 Referensi Lauk Pauk dari Bengkuang yang Bikin Masakan Tambah Enak!

Selain ayam goreng, sup ayam menjadi salah satu hidangan alternatif dengan menggunakan unggas yang paling di sukai keluarga. Isian sup lebih lengkap ketimbang makanan yang di goreng, sebut saja seperti kentang, potongan wortel, kol, daun bawang, serta kuah bening bertabung bawang goreng.

Selain isian umum tersebut, ada pula inovasi sayur-mayur yang di olah ke dalam sup ayam, terutama apabila komponen sayur yang di sebutkan di atas sedang tidak berada di dalam stok makanan kamu. Selain bengkuang, umbi berwarna putih satu ini bisa menggantikan posisi sayuran lain tanpa mengubah rasa sop yang kamu miliki.

Bila kamu menyukai tekstur sayuran yang agak renyah dan cocok di hidangkan bareng sup, maka bengkuang adalah pilihan tepat untuk menyantap ayam baik itu bersama nasi atau tidak.

2. Tumis triwarna

5 Referensi Lauk Pauk dari Bengkuang yang Bikin Masakan Tambah Enak!

Ingin menarik hati anggota keluarga di rumah untuk rajin memakan sayur? Nah, salah satu cara yang paling ampuh adalah dengan mengubah visual makanan menjadi lebih cantik dan penuh warna. Biasanya cara ini efektif untuk anak-anak sehingga mereka akan lebih mudah tertarik untuk mencicipinya.

Olahan sayur yang terkenal dengan tampilan warna-warninya ialah tumis triwarna. Bagi kamu yang belum mengenal hidangan ini jangan sampai melewatkan percobaan memasaknya yang sederhana dan mudah.

Cukup siapkan tiga jenis sayur kesukaan, pada umumnya sayur triwarna akan lebih banyak menggunakan bengkuang, buncis, dan wortel. Masing-masing sayur bisa di parut, di iris, atau di serut tergantung keinginan, kemudian tumis menggunakan bumbu pelengkap sampai matang.

3. Tumis daging bengkuang

5 Referensi Lauk Pauk dari Bengkuang yang Bikin Masakan Tambah Enak!

Masakan bernuansa daging-dagingan juga tidak luput dari prosesi pemasakan bersama bengkuang. Biasanya daging yang di masak merupakan jenis cincang atau iris tipis yang di tumis. Hal ini di lakukan untuk menambah rasa sekaligus tekstur dari makanan yang hendak di sajikan.

Bengkuang bisa di parut atau jika ingin lebih mudah, di potong menyerupai korek agar bengkuang tidak mudah hancur saat di masak. Kamu bisa menambahkan sayur lain supaya rasa semakin menarik dan beragam, seperti misalnya wortel atau asparagus.

4. Cah udang bengkoang

5 Referensi Lauk Pauk dari Bengkuang yang Bikin Masakan Tambah Enak!

Bagi kamu pencinta seafood yang ingin menyajikan hidangan laut dengan cara berbeda, maka kamu bisa menggunakan resep cah udang bengkuang sebagai alternatif hidangan yang simpel namun tetap enak di nikmati sebagai lauk pauk.

Selain itu, cah udang bengkuang bisa di gunakan juga untuk menjadi isian makanan lain yang biasanya berhubungan dengan lumpia atau makanan berkulit lainnya.

Untuk mempermudah pengolahan cah udang bengkuang, ada baiknya kamu mengiris bengkuang menjadi potongan yang kecil, bisa dengan di potong biasa, di iris, atau di serut agar bengkuang lebih mudah menyatu saat di olah.

5. Mie goreng bengkoang 

5 Referensi Lauk Pauk dari Bengkuang yang Bikin Masakan Tambah Enak!

Menyantap mie goreng memang paling enak dengan aneka tambahan isian. Semakin ramai komponen yang di tambahkan biasanya akan mempengaruhi rasa menjadi semakin unik dan lezat. Sebut saja seperti bakso, sayuran hijau, serta seafood.

Salah satu komponen yang kerapkali menjadi idola untuk dimasukan ke dalam pengolahan mie adalah bengkuang. Kamu bisa mengiris-iris bengkuang sesuai selera untuk ditambahkan ke dalam mie sehingga ada tekstur renyah setiap kali kamu menyuap makanan ke mulut.

Nah, itu dia kelima makanan berbahan dasar bengkuang yang cocok menjadi lauk pauk atau santapan santai untuk makan siang dan makan malam. Setiap olahan kreatif bisa muncul dari mana saja dan siapa saja.